Nero di Seppia este o cerneală de caracatiță premium, utilizată în bucătăria italiană și mediteraneană pentru a adăuga culoare intensă și un gust marin autentic preparatelor. Acest produs este ideal pentru paste, risotto și sosuri de fructe de mare, oferind un aspect sofisticat și o aromă distinctă. Ambalajul de 500 gr este perfect pentru utilizare profesională în restaurante sau pentru bucătării casnice pasionate de fine dining. Sugestii de utilizare: Pentru paste: Utilizați cerneala pentru a colora aluatul de paste proaspete (spaghetti, tagliatelle). Pentru risotto: Pregătiți risotto al nero di seppia pentru o aromă bogată și aspect spectaculos. Pentru sosuri: Adăugați cerneala în sosurile de fructe de mare pentru un gust autentic și o culoare intensă. Pentru plating: Folosiți-o pentru decorarea farfuriilor gourmet. Rețetă: Spaghetti al Nero di Seppia cu Fructe de Mare Ingrediente: 400 gr spaghetti negre (pregătite cu Nero di Seppia) 3 linguri ulei de măsline extravirgin 200 gr fructe de mare (creveți, calamari, midii) 2 căței de usturoi tocați fin 1 ardei iute tocat (opțional) 50 ml vin alb sec 1 lingură pătrunjel proaspăt tocat Sare și piper după gust Mod de preparare: Fierbeți spaghetti conform instrucțiunilor. Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline și sotați usturoiul și ardeiul iute. Adăugați fructele de mare și gătiți până devin opace. Turnați vinul alb și lăsați-l să se evapore. Adăugați spaghetti negre și amestecați bine pentru a îmbina aromele. Presărați pătrunjel proaspăt înainte de servire. Sugestie: Serviți acest preparat cu un pahar de Prosecco pentru o experiență culinară completă. Comandați Nero di Seppia și alte produse autentice italiene de pe Gusto Italiano pentru a aduce gustul Mediteranei în bucătăria dumneavoastră!