Omschrijving Paleta Serrana Gran Reserva | 5 kg _ 2,2 kg Spaanse Serrano ham geschenkbox, zeer geschikt als kerstpakket en/of geschenk. Weet je niet hoe je een hele Spaanse ham aansnijdt of is een poot gewoon teveel om binnen korte tijd op te maken? Dan is dit de oplossing. Een ontbeende Spaanse Serrano ham, 100% Duroc, in porties van circa 100 gram als vleeswaren vacuüm verpakt en gepresenteerd in een luxe dichte doos. Van circa 5 kilo schouderham blijft zo’n 2,2 kilo eindproduct over. Dit geschenkartikel wordt geleverd inclusief kwaliteits certificaat en de overgebleven schenkels. De schenkels zijn ideaal voor het trekken van een bouillon. Wilt je klanten, vrienden of familie verrassen met een bijzonder Spaans geschenk? Kies dan voor deze luxe geschenkbox met een compleet opgesneden Spaanse Serrano ham. Dit product is in Nederland middels pre-order te koop bij Spaanse boodschappen by Alegre Import. Paleta Serrana | Duroc Jamón Serrano (paleta Serrana) is afkomstig van witte varkens, oftewel ‘el cerdo blanco’. Deze varkens zijn gevoed met graan en mais. Dit Spaanse varken levert zo’n 90% van de totale productie aan Spaanse hammen. Een belangrijk ras binnen de Serrano kwaliteit is Duroc. IGP Jamones de Serón Naast Ibérico producten staat Spanje bekend om zijn Serrano kwaliteit, afkomstig van het witte varken, el cerdo blanco. Het keurmerk Identificación Geográfica Protegida hanteert men slechts als het product wordt geproduceerd in de regio van Serón, de bakermat van de authentieke Serrano producten. Er wordt toegezien dat de bereiding exclusief en zonder massa productie plaatvind in de aangewezen regio. Elk product is geïdentificeerd en gecontroleerd door el ‘consejo regulador’. Middels een exclusief en genummerd etiket verzekerd de consument zich van een uniek product. Vervaardigd volgens strenge normen en met afgebakende herkomstaanduiding. Calidad Certificada de Andalucía Dit kwaliteits keurmerk geeft men slechts af aan producten geproduceerd in de regio van Spaans Andalusië. Een strenge keuring vind plaats op gebied van herkomst, duurzaamheid en kwaliteit. Jamónes Artesanos de Serón 1880 Reeds sedert 1880 is het bedrijf Jamónes Artesanos de Serón 1880 een pionier in het ontdekken van de voordelen van het klimaat voor het rijpen van Spaanse hammen en worsten. Inmiddels produceert het bedrijf hier een groot gamma aan producten op deze emblematische plek met een ideaal microklimaat. Zo vind hier de natuurlijke bereiding plaats van gedroogde Spaanse hammen en worsten. Levertermijn Let op: Houd rekening met een levertermijn van 5-10 dagen. Wij bieden een groot assortiment aan Spaanse hammen. Hierin kun je kiezen uit een achterham, een schouderham of ontbeend. Wij kiezen ervoor om het product zolang mogelijk in de beste condities bij onze leverancier in Spanje te laten. Houd dus rekening met een korte levertijd. Gratis verzendkosten Onze hammen worden vanaf € 100,- gratis verzonden. Gebruik hiertoe bij afrekenen de kortingscode GRATIS. Bestel je de ham in combinatie met producten uit een andere categorie (waarvoor geen gratis verzending geldt) dan zal de kortingscode komen te vervallen. Productinformatie Ingrediënten: Varkens schouder ham, zout, suiker, zuurregelaar [E-331iii], conserveringsmiddel [E-252, E-250], antioxidant [E-301] Voedingsinformatie per 100 gram: Energie: 1000 Kj | 239 Kcal Vetten: 12,3 gr | waarvan 4,1 gr verzadigd Koolhydraten: 0,9 gr | waarvan 0,9 gr suikers Eiwitten: 31,2 gr Zout: 3,7 gr Bron: Distribuciones del Jamón Cerezo, S.L Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse Boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de fysieke verpakkingen.